HOTEL SANTA LUCIA
Via Alfonso Gatto 44,
84010 Minori (sa)
Costiera Amalfitana
089-877142
Nidi di gamberoni in pasta greca su coulis di zucchine alla scapece
€ 20.00
Rocher di tonno in crosta di pistacchi e salsa al pecorino e profumo di limone
€ 21.00
Polpo arrostito al Garum con patata Ricciona
€ 20.00
Rotolino di parmigiana di melanzane con Fonduta di provolone del monaco
€ 18.00
Trilogia di mare con affumicati, julienne di seppie al vapore e marinati
€ 22.00
Tagliere Santa Lucia, con mozzarella di bufala d.o.p e selezione di salumi e formaggi
€ 20.00
THamburger di quinoa con verdurine di stagione ( piatto vegano)
€ 16.00
Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo alla pescatora
€ 22.00
Il risotto allo sfusato Amalfitano con gambero rosso crudo
€ 23.00
Fusillo cilentano alla genovese di tonno
€ 20.00
Ravioli caprese con datterini gialli e rossi e provolone del monaco
€ 18.00
Spaghettoni al Garum con colatura di alicei, noci, pomodori soleggiati e pane aromatizzato
€ 18.00
Ricciola scottata su letto di scarola alla napoletana
€ 23.00
Gamberoni, scampi, calamari, e pesce azzurro grigliati con selezione di ortaggi
€ 25.00
Fritturina del golfo con verdurine di stagione e maionese al Garum
€ 23.00
Filetto di manzo alle mandorle con ristretto di aglianico
€ 22.00
Tagliata di scottona su letto di rucola, pomodorini e scaglie di grana al sentore di aceto balsamico
€ 22.00
Pescato del giorno 100g.
da € 7.00
Babà artigianale
€ 7.00
Delizia a limone ( Sal De riso )
€ 7.00
Torta Asia alla nocciola ( Sal De riso )
€ 7.00
Torta ai tre cioccolati ( Sal De Riso )
€ 7.00
Coppa gelato di vari gusti
€ 6.00
Affettato di frutta fresca di stagione
€ 7.00
Zuppa inglese
€ 7.00
Cheesecake al pistacchio e cioccolato bianco
€ 7.00
Delizia a limone
€ 7.00
Tiramisù
€ 7.00
Cheesecake ai frutti rossi
€ 7.00
Sorbetto al limone
€ 7.00
Gnocchi alla sorrentina
€ 10.00
Spaghetti alla carbonara
€ 12.00
Pesce al vapore
€ 12.00
Fettina di carne ai ferri
€ 12.00
Cotoletta e patate fritte
€ 12.00
Sedano
Sesamo
Soia
Solfiti
Mais
Molluschi
Pesce
Mostarda
Nocciole
Latte
Arachidi
Crostacei
Glutine
Uova
